清新抹茶卷的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-20 13:57:06  阅读:7773+ 来源:本站原创 作者:黄维德

食材用料 抹茶粉20克面粉100克 水150克 酵母5克糖30克相克食物清新抹茶卷的做法1.先把酵母,糖倒进温水里搅拌好,然后倒进面粉里...

食材用料

抹茶粉20克面粉100克
150克 酵母5克
30克相克食物

清新抹茶卷的做法

  • 1.先把酵母,糖倒进温水里搅拌好,然后倒进面粉里,倒进一点抹茶粉,把它们搅拌均匀,揉成团

  • 2.然后另一个盆里也放进面粉,倒进酵母水,搅拌均匀揉成团,把两块面团都放到温暖处发酵!

  • 3.一般是两个小时左右,看看面团是不是有小孔,有小孔就可以做了,把面团放到案板上揉光滑!

  • 4.取一块抹茶的面团,擀成长方形的面皮

  • 5.同样的把白面团也取下一块,擀成长面皮

  • 6.把抹茶面皮放到白面皮的下面!

  • 7.从长的一边卷起,卷成长条!

  • 8.稍微按一下,用刀切成长度相同的卷

  • 9.把它们都放到蒸锅里蒸,大火开锅后转中火,蒸十五分钟就可以了

  • 10.出锅了啦!!!