健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 小葱少许相克食物 |
| 淀粉少许 | 盐少许 |
| 白糖少许相克食物 | 枸杞几粒相克食物 |
干炸土豆丝的做法
1.准备好土豆两个，去皮洗净，备用，
2.淀粉，白糖，盐几种调料拌匀了，备用，
3.刨好的土豆丝，清水洗去淀粉，备用，
4.找一大盆，加上拌匀的淀粉，白糖，盐，
5.用筷子拌均匀了，备用，
6.洗净的锅，烧干水分，
7.锅里倒大约400多克的花生油，大火加热，
8.油温慢慢上升，
9.加热到冒热烟可以了，温度够了，
10.放 土豆丝，开始炸了，
11.炸到土豆丝变了颜色，可以盛出，
12.炸好的土豆丝盛出，装盘子了，用小葱段，枸杞子点缀一下，
13.再来一张好不好，