健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
黄瓜：利水、清热、解毒
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 西红柿一个相克食物 | 黄瓜一个相克食物 |
| 青椒一个相克食物 | 红椒一个 |
| 香葱两根相克食物 | 盐一勺 |
| 生抽一勺 | 五香粉半勺 |
| 食用油适量 | 鸡蛋两个相克食物 |
西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法
1.准备好食材
2.将西红柿顶端划十字，放入锅中稍微煮一下
3.捞出放入凉水中，把皮去掉切块
4.将黄瓜切片，青红椒切丝，香葱切段，鸡蛋打散
5.锅内加入适量食用油，倒入鸡蛋炒熟切块盛出
6.锅内加油爆香葱花，倒入西红柿翻炒片刻
7.倒入黄瓜片，青红椒翻炒，然后加入适量盐、生抽、五香粉
8.最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
9.盛出装盘，洒上葱花即可