食材用料
| 豆渣适量 | 面粉适量 |
| 发酵粉适量 | 豆沙适量 |
| 温水少许 | |
豆渣发面饼的做法
1.滤网过滤的豆渣
2.将豆渣倒入面粉盆内，用筷子搅拌豆渣和面粉
3.酵母粉溶于温水中，静置3-4分钟.
4.将酵母水分次倒入豆渣面粉内，将豆渣面粉揉至成软硬适中的面团.面盆上盖上盖垫进行发酵，
5.待面团发酵至两倍大.呈现蜂窝状时，
6.将发酵好的面团放在案板充分排气，然后均匀的分成若干小面团.
7.把小面团揉匀，然后撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的圆形面皮
8.将豆沙放在圆形面皮上.
9.然后类似于包包子似得把豆沙包裹在面皮里，将多余的面团揪掉，
10.然后轻轻按压面团，饼坯就做好了.
11.电饼铛提前预热，然后刷油，将饼坯放入电饼铛里
12..饼的表层面也刷一层油.
13.待一面呈金黄色时候，翻另一面至金黄即可.
14.duang~豆沙馅的豆渣发面饼出锅喽！
15.切面的豆沙馅的豆渣发面饼
16.豆渣发面饼