舒心驻颜老火汤的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:08:18  阅读:5076+ 来源:本站原创 作者:林申

健康功效 黄精:补脾益气、润肺、补肾填精西红柿:暖肝、健胃、消食积食材用料 羊尾骨(连尾)1条 羊排肉550克黄精8克相克食物枸...

健康功效

黄精:补脾益气、润肺、补肾填精
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

羊尾骨(连尾)1条 羊排肉550克
黄精8克相克食物枸杞5克相克食物
南姜2片西红柿2个相克食物
料酒50毫升冰糖1颗相克食物
豉油适量麻油数滴
少许

舒心驻颜老火汤的做法

  • 1.羊尾骨、羊排肉洗去血秽,沥干,斩件。

  • 2. 将骨块、肉块与南姜一起下油锅炒干,稍后倒入料酒、豉油,再炒一下。

  • 3. 往锅中加入适量清水,投下糖。待水沸后,撇去面上的浮沫,移入砂锅。

  • 4. 黄精、枸杞随之放入砂锅,用文火煲至肉熟烂为止。

  • 5. 食用时除去黄精药渣,调入盐,滴入麻油。西红柿切片伴食。