食材用料
| 酵母6克 | 巧克力炼乳30克 |
| 面粉适量 | 水适量 |
巧克力馒头卷的做法
1.先将酵母融化，巧克力炼乳挤入碗里。
2.巧克力碗里倒入三分之一的酵母水，搅拌均匀。
3.用两样酵母水和成两种面团，巧克力面团用面粉大约180克，普通面团用面粉大约300克，两种面团放入面盆发面。
4.这是发好的面，因为面盆有限，我就这样将就了。
5.将发好的面揉一揉，擀成大面皮，巧克力面皮在上面，两张面皮摞起来。
6.面皮卷成长条，切大小均匀的块。
7.来张侧面照。
8.将巧克力馒头放入蒸屉，盖上盖子醒10分钟左右。
9.蒸锅添水上灶，蒸屉放上去，开大火烧开，蒸15分钟，然后关火焖3分钟起锅。
10.出锅的馒头。
11.成品图