猪肝菠菜汤的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:57:39  阅读:7564+ 来源:本站原创 作者:郭富城

健康功效 猪肝:养肝明目、健脾、补气菠菜:平肝、止血、润燥酱油:升压、补血、护齿食材用料猪肝半叶相克食物菠菜半斤相克食物...

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
菠菜:平肝、止血、润燥
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肝半叶相克食物菠菜半斤相克食物
盐,蛋清,淀粉,油适量酱油适量

猪肝菠菜汤的做法

  • 1.猪肝切好,放醋泡10分钟,去味。

  • 2.用清水冲洗无血水

  • 3.盐、蛋清、淀粉、姜、酱油放入腌10分钟。

  • 4.菠菜焯一下

  • 5.锅中水开后,放入猪肝,中途舀去浮沫。

  • 6.肝熟后放菠菜,鸡蛋,盐,出锅。