芋头烧鸡的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-21 10:09:53  阅读:6247+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。姜敏

健康功效 芋头:补虚、健脾、解毒酱油:升压、补血、护齿胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料 鸡一只芋头8个相克食物 盐适量酱...

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
酱油:升压、补血、护齿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

一只芋头8个相克食物
适量酱油适量
料酒适量胡椒粉适量
适量相克食物 干淀粉适量
豆瓣酱一小勺相克食物 甜面酱一小勺
蒜姜末适量

芋头烧鸡的做法

  • 1.鸡切小块,芋头去皮切成小块。

  • 2.鸡肉加料酒、盐、酱油和胡椒粉,腌制20分钟。

  • 3.把腌好的鸡肉和切好的芋头放入碗中,放少许盐、糖、干淀粉、豆瓣酱小小勺、甜面酱一小勺和姜蒜末,用手搅拌均匀。

  • 4.蒸30分钟即可。