健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 绿豆芽一盘相克食物 | 黑木耳几朵相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 香菜一根相克食物 |
| 盐适量 | 芝麻油适量 |
| 糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 味极鲜适量 | 鸡精适量 |
凉拌绿豆芽的做法
1.食材有绿豆芽，黑木耳，胡萝卜，香菜
2.香菜切段胡萝卜黑木耳切丝备用
3.绿豆芽洗干净备用
4.水烧开放入几滴油倒入黑木耳和豆芽烫下
5.烫熟后捞出
6.再倒入胡萝卜丝烫下捞出
7.将所有材料放入一个碗中
8.准备调料有醋，味极鲜，糖，盐，鸡精芝麻油
9.倒入适量调料拌均匀
10.装入盘中就可以享用啦