食材用料
鱿鱼一斤两条 | 油适量 |
盐适量 | 姜丝适量 |
葱段适量 | 红辣椒适量 |
蒜蓉适量 | 蚝油适量 |
干煸鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗干净切开,内面切十字花刀
2.然后鱿鱼切块,鱿鱼须分开切
3.水滚下鱿鱼入锅绰水,看鱿鱼收缩,卷起马上捞出
4.控干水
5.配料
6.热油锅下姜丝,蒜蓉,辣椒入锅爆香
7.放鱿鱼入锅翻炒,给盐,蚝油搅拌均匀
8.给葱段,搅拌均匀,关火出锅
9.成品
食材用料 鱿鱼一斤两条油适量 盐适量 姜丝适量 葱段适量 红辣椒适量 蒜蓉适量蚝油适量干煸鱿鱼的做法1.鱿鱼洗干净切开,内面切十...
鱿鱼一斤两条 | 油适量 |
盐适量 | 姜丝适量 |
葱段适量 | 红辣椒适量 |
蒜蓉适量 | 蚝油适量 |
1.鱿鱼洗干净切开,内面切十字花刀
2.然后鱿鱼切块,鱿鱼须分开切
3.水滚下鱿鱼入锅绰水,看鱿鱼收缩,卷起马上捞出
4.控干水
5.配料
6.热油锅下姜丝,蒜蓉,辣椒入锅爆香
7.放鱿鱼入锅翻炒,给盐,蚝油搅拌均匀
8.给葱段,搅拌均匀,关火出锅
9.成品