健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
土豆：和胃、解毒、消肿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 芹菜150g相克食物 | 土豆250g相克食物 |
| 盐5g | 醋2汤匙相克食物 |
| 白糖2汤匙相克食物 | 味素适量相克食物 |
炝芹菜土豆丝的做法
1.准备材料。
土豆削皮，芹菜留茎。2.土豆切细丝，清水洗两遍去淀粉，并清水浸泡备用。芹菜洗净切二寸段。
3.坐锅添水，
4.大火烧开。
5.焯芹菜，出香味变色捞出。
6.浸冷水。
7.焯土豆丝，出香味透明色捞出。
8.浸冷水。
9.捞出芹菜和土豆丝，放一个容器中。
10.加盐，糖，醋 ，味素，
11.全部佐料拌匀即可。喜欢吃香油的，可以淋少许。
12.高清大图。谢友欣赏！