健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
食材用料
| 南瓜半个相克食物 | 咸鸭蛋2个相克食物 |
| 油500ml | 玉米淀粉30g |
蛋黄局南瓜的做法
1.准备好所需的食材。
2.南瓜洗净去皮，切成长条状。
3.南瓜放凉水里煮到八成熟，捞出备用。
4.南瓜均匀裹上玉米淀粉
5.锅内放油烧至六成热时下入南瓜条，炸至金黄色捞出备用。
6.锅内留少许油，下入搅碎的蛋黄。
7.把炸好的南瓜条倒入锅中，小火翻炒直到所有南瓜都裹上蛋黄。
8.将南瓜条盛盘。一盘外酥里嫩的蛋黄焗南瓜就做好啦！