健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
豌豆粒:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
隔夜米饭一碗 | 咸蛋黄两个 |
胡萝卜一段相克食物 | 虾仁4个相克食物 |
豌豆粒15g | 小葱一根相克食物 |
盐少许 | 食用油适量 |
咸蛋黄炒饭的做法
1.首先虾仁入开水煮熟,豌豆粒焯熟,胡萝卜切丁,葱切成葱花,
2.咸蛋黄入烤箱170度烤7分钟,取出用小勺压碎,米饭准备好
3.炒锅入少量油
4.下入锅萝卜豌豆炒半分钟
5.下入米饭翻炒至米饭呈散开一粒粒
6.下入蛋黄碎翻炒均匀,加入少许盐调味即可,
7.出锅前撒上葱花
8.盛盘
9.一道简单美味的蛋黄炒饭就好了