健康功效
牛奶:富含蛋白质
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
中筋面粉250克 | 奶粉15克 |
水30克 | 牛奶120克相克食物 |
生白芝麻 | 细砂糖15克 |
酵母粉3克 | 糖水 |
色拉油1/2大匙 | 盐1/4小匙减半 |
猪油10克 |
香松好吃的光饼的做法
1.材料A过筛;B酵母溶于水备用。
2.将A、B、C依序混合搅拌成光滑面团,静置40-60分钟,膨胀至约2倍大。
3.将膨胀的面团压扁出空气,搓成长条状,分割成等份的9个小面团,滚圆后压扁。
4.在表面刷上糖水D,沾上白芝麻,静置约15分钟,用手指从中间戳穿到底。
5.烤箱预热,180度中层,烤约15分钟即可。