健康功效
猪血：镇惊、补血、止血
生菜：安神、清热、促进生长、发育
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪血半斤相克食物 | 生菜一颗相克食物 |
| 油适量 分两次用 | 火锅底料两小块 |
| 花椒适量 | 大蒜半瓣相克食物 |
| 小香葱少许 | 木耳适量相克食物 |
| 盐适量 | 干辣椒丝少许 |
| 香菇四五个相克食物 | 耗油少许 |
| 盐适量 | 糖少许相克食物 |
| 芝麻少许相克食物 | |
麻辣猪血的做法
1.猪血切块准备
2.开水烧开后～猪血过水，不用时间长，变色立刻拿出
3.切好配料
4.起锅，热油放入配料炸香，辣椒丝，花椒不要放入哦！倒入两碗水～煮开，
5.两碗水，煮开后放入猪血！
6.煮猪血的时候，在碗底放入剩菜叶子
7.好了，放入适量糖，耗油味精，鸡精盛出来哦
8.前面撒上花椒，再起锅热油！油热之后浇在菜上，磁～～成功，出锅了哦！
9.出锅了哦！味道超棒！！！