食材用料
蘑菇适量 | 洋葱丁2大匙 |
蒜末1大匙 | 新鲜百里香3∼4枝 |
白酒少许 | 香草高汤2大匙 |
盐少许 |
百里香炒野菇的做法
1.香菇与蘑菇全部对切成2半,用滚水汆烫去除生涩味(或放入预热过的烤箱以180℃烤5分钟)。
2.用橄榄油爆香洋葱丁及蒜末,再放入香菇及蘑菇略炒,接着将材料2依序加入炒匀并煮至收汁即可。
食材用料 蘑菇适量 洋葱丁2大匙 蒜末1大匙 新鲜百里香3∼4枝 白酒少许 香草高汤2大匙 盐少许百里香炒野菇的做法1.香菇与蘑菇全部...
蘑菇适量 | 洋葱丁2大匙 |
蒜末1大匙 | 新鲜百里香3∼4枝 |
白酒少许 | 香草高汤2大匙 |
盐少许 |
1.香菇与蘑菇全部对切成2半,用滚水汆烫去除生涩味(或放入预热过的烤箱以180℃烤5分钟)。
2.用橄榄油爆香洋葱丁及蒜末,再放入香菇及蘑菇略炒,接着将材料2依序加入炒匀并煮至收汁即可。