健康功效
酱油:升压、补血、护齿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
前排骨两条 | 大蒜相克食物 |
酱油一小汤勺 | 盐适量 |
菜心一斤 | 葱相克食物 |
姜三片相克食物 |
菜心排骨粥的做法
1.排骨掉水,洗干净,放水煮煲,煮的时候放进生姜。
2.米洗干净,泡水里备用,水高出你2公分就好,这样煮起来的粥就比较容易熟。
3.菜心洗干净切小段。
4.配料菜切好备用。
5.所有材料都准备好了,排骨也煮的七七八八了,这时候就得放米进去煮了,大约煮20分钟就熟了,煮的期间要注意不要粘锅了,在放入菜心,调味菜,大火三分钟OK,放盐,出菜。