健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 芹菜250克相克食物 | 胡萝卜1个相克食物 |
| 黑木耳6_8个相克食物 | 花生油适量 |
| 酱油少许 | 前腿肉125克（喜欢吃肉可放多些） |
| 盐一小勺 | |
芹菜黑木耳胡萝卜炒肉的做法
1.芹菜洗净，切成棱角
2.黑木耳用凉水泡发，去芥蒂。对半撕成小朵。或者也可以用菜刀切成小片哈！
3.肉洗净，切薄片
4.加一勺盐，用手抓几下。腌制十分钟左右
5.锅炒热，倒入适量花生油。待油五成热，倒入胡萝卜翻炒几下。
6.接着倒入黑木耳和芹菜迅速炒几下，盛出装盘备用
7.接着锅烧热，油热，倒入腌制过的肉炒，炒至肉变色，滴几滴酱油。再倒入炒好的黑木耳芹菜胡萝卜翻炒几下。装盘可以吃啦。
8.如图所示，这就是成品图了。