芹菜饺子的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-23 04:41:59  阅读:7938+ 来源:本站原创 作者:李玲玉

健康功效 芹菜:除烦、平肝、清热大葱:通阳、解毒、活血姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料 饺子皮一块五毛钱的芹菜一棵...

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热
大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

饺子皮一块五毛钱的芹菜一棵相克食物
五花肉丝三块钱的大葱一棵相克食物
一片相克食物面粉少量
少量 生抽适量
适量 十三香适量
味精适量相克食物料酒适量

芹菜饺子的做法

  • 1.五花肉丝洗净剁碎,加入葱姜末,油,料酒,盐,十三香,生抽,搅拌均匀腌制片刻

  • 2.芹菜连同叶一起洗净控水切碎末

  • 3.肉末和芹菜末放一起,放进十三香,盐,味精搅拌均匀

  • 4.准备饺子皮,在摆放饺子的地方撒些面粉上去,以免饺子粘连

  • 5.包饺子时如果饺子皮不好捏在一起,可用手指沾少许水捏。

  • 6.在下饺子前在锅中放入少许盐,可防止煮破饺子皮。

  • 7.水开后,凉水点三次滚捞出装盘,按自己口味可配醋汁,辣椒酱更美味