鸡心炖土豆的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-23 04:31:24  阅读:1548+ 来源:本站原创 作者:黄贯中

健康功效 鸡心:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力土豆:和胃、解毒、消肿食材用料鸡心100克相克食物 鸡冠6个土豆1个相克食...

健康功效

鸡心:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

鸡心100克相克食物 鸡冠6个
土豆1个相克食物 料油2汤匙
葱末少许蚝油适量
老抽适量适量
花椒粉少许

鸡心炖土豆的做法

  • 1.洗净鸡心鸡冠,土豆去皮。

  • 2.鸡心鸡冠凉水下锅,焯去血沫。

  • 3.捞出洗净沥干。

  • 4.炒锅放油烧至五成热,放葱末爆香。

  • 5.放切好的土豆块和鸡心鸡冠翻炒。

  • 6.放调料调味。

  • 7.放水炖煮,水量为没过食材即可。

  • 8.大约炖煮二十分钟,收浓汤汁,装盘,食用。