健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 韭菜相克食物 | 粉丝相克食物 |
| 生姜一片相克食物 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 生姜一片相克食物 |
韭菜盒的做法
1.和好面团，醒一会儿
2.粉丝用水提前泡好，或者用热水泡，快一点
韭菜洗干净，沥干水份
切碎，也不用切得太碎，毕竟不是包饺子3.放入油、盐、切好的生姜，搅拌均匀。
4.取适量的面团，想吃大一点的就多一点，想吃小一点的就少一点。我这个面团明显太大了，擀得累死_(:з」∠)_
5.面皮擀好之后，放入馅料，我并没有直接用手捏紧边边。因为不喜欢吃边，所以用碟子在韭菜盒边边滚了一下，记住要用力
6.最后就放入平底锅啦，要小火哟