奶香馒头的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-24 03:00:32  阅读:6698+ 来源:本站原创 作者:徐行

健康功效 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀牛奶:富含蛋白质食材用料 中粉 酵母 温水白糖相克食物牛奶相克食物奶香馒头的做法1.中...

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
牛奶:富含蛋白质

食材用料

中粉 酵母
温水白糖相克食物
牛奶相克食物

奶香馒头的做法

  • 1.中粉和糖一起过筛。

  • 2.酵母倒入温水中静止几分钟,倒入面粉中,用筷子调成棉絮状。

  • 3.边调边加入牛奶,直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面,揉至面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉。

  • 4.搭上一块湿毛巾,温暖处发2倍大,大约1小时。

  • 5.气,滚圆;将面团分2份,方便后面操作。

  • 6.将面团搓成长条状,大小依个人喜好。

  • 7.然后切成大小合适的剂子。

  • 8.垫上烘培纸,摆入蒸屉。

  • 9.蒸锅内倒入足够的清水,放上蒸屉,注意垫上烘培纸,盖上锅盖后醒发20-30分钟

  • 10.醒发后,大火将水烧开后,中火蒸15到20分钟,焖5分钟后在出锅。

  • 11.刚出锅的样子。