辣白菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

辣白菜炒肉的做法

• 1.所需食材均切片待用

• 2.姜蒜/小米椒切末

• 3.锅中放适量油烧热

• 4.放入梅花肉翻炒至出油

• 5.撇出一部分油，加入姜蒜翻炒

• 6.加入胡萝卜与青瓜继续翻炒一下

• 7.最后加入辣白菜，味极鲜，小米椒，适量盐翻炒一分钟左右出锅

• 8.成品图