酸笋炒鸡杂的做法和食材用料及健康功效

您当前的位置:环亚科技网新闻正文
放大字体  缩小字体 2017-10-25 01:59:38  阅读:4521+ 来源:本站原创 作者:君君

食材用料 酸笋500克 鸡杂750克 盐适量 生抽三汤匙 生粉适量 姜丝适量 小辣椒两个酸笋炒鸡杂的做法1.备材2.鸡杂洗干净控干水,放...

食材用料

酸笋500克 鸡杂750克
适量 生抽三汤匙
生粉适量 姜丝适量
小辣椒两个

酸笋炒鸡杂的做法

  • 1.备材

  • 2.鸡杂洗干净控干水,放盐和生粉抓,循环两次 ,再洗干净控干水

  • 3.切好姜丝

  • 4.切好鸡杂

  • 5.烧热锅将姜丝和辣椒煸一下

  • 6.倒入鸡杂,放少许盐翻炒至没血水

  • 7.炒干水,倒入酸笋调味(生抽、盐)继续翻炒五分钟,盖盖子慢火煮干水,煮到酸笋入盐味

  • 8.盛盘!