健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 熟牛肚200克 | 黄瓜半根相克食物 |
| 玉米油适量 | 老干妈1.5勺 |
| 姜、蒜适量 | 小米椒3个 |
| 生抽适量 | 醋适量相克食物 |
| 熟白芝麻适量 | 胡椒粉适量 |
| 辣椒粉适量 | 葱一根相克食物 |
红油肚丝的做法
1.准备材料：牛肚切丝，黄瓜切丝，姜、蒜切粒，小米椒切圈。葱切粒
2.热锅放油，加入姜、蒜、辣椒煸炒出香味。
3.加入辣椒粉
4.加入老干妈，生抽、醋、胡椒粉翻炒几下，红油熬好了。
5.加入熟白芝麻，关火
6.加入牛肚丝和黄瓜丝拌匀，撒上葱花。（如果不放心买的熟食可以开火加热几分钟，我这个是加热了的）
7.装盘