紫薯糯米糕的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-25 10:43:43  阅读:1424+ 来源:本站原创 作者:郭富城

健康功效 糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻紫薯:补脾、益气、宽肠通便核桃:平喘、温肺、补肾食材用料糯米200克相克食物紫薯100...

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料

糯米200克相克食物紫薯100克相克食物
核桃适量相克食物葡萄干适量l
枸杞适量相克食物 桂花蜜一勺
彩色朱古力针少许

紫薯糯米糕的做法

  • 1.将食材准备好,核桃用烤箱烤一下,糯米淘洗干净和紫薯一起放蒸锅蒸熟。

  • 2.将蒸好的紫薯去皮压成泥。

  • 3.加一勺桂花蜜。

  • 4.再把葡萄干核桃、枸杞一起加入拌匀。

  • 5.取一个塑料盒,下面垫保鲜膜。

  • 6.然后底部放一层糯米压实,中间放紫薯泥压平。

  • 7.最上面放一层糯米用勺子压平。

  • 8.因为放了保鲜膜就比较容易脱模,倒扣出来,撕掉保鲜膜切块,切的时候边上放一碗开水,糯米比较黏,每切一刀都要把刀放开水里浸一下。

  • 9.切好装盘,撒上彩色朱古力针做下装饰即可。