健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
五花肉50克 | 豆角一把相克食物 |
葱2条相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
豆瓣酱1勺相克食物 | 料酒适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
油适量 | 红辣椒3个 |
肉片炒豆角的做法
1.准备好材料。
2.把豆角切段,洗净备用。
3.葱 蒜 辣椒切好备用
4.五花肉切片。
5.热锅放油,下葱 蒜爆香。
6.五花肉倒入锅中翻炒
7.豆瓣酱酱油,料酒倒入。
8.豆角倒入翻炒均匀。
9.豆角比较难熟倒入一点水。
10.放入辣椒下盐
11.一盘肉片炒豆角就好了。