健康功效
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 四季豆400克相克食物 | 五花肉200克 |
| 姜小块相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 油适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | |
五花肉焖四季豆的做法
1.四季豆摘头尾、抽掉两边丝、折段清洗干净
2.清洗干净、五花肉切小块用酱油、盐、腌制10分钟、姜去皮切丝、蒜去衣剁碎
3.热锅放油、放姜蒜爆香、放五花肉爆炒、炒至五花肉出油
4.放四季豆翻炒、炒至四季豆变色
5.加入适量清水、浸过四季豆为佳、盖锅盖、大火煮
6.煮到汁差不多没时、放盐、翻炒几下即可
7.成品