健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
排骨:补肾、益气、润燥
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
鲜香菇6两 | 胡萝卜1条相克食物 |
排骨1条相克食物 | 蚝油3勺子 |
生抽适量 | 盐适量 |
花生油适量 |
香菇胡萝卜炒排骨的做法
1.鲜冬菇,胡萝卜洗干浄
2.排骨洗干净沥干水份
3.胡萝卜剥丝,香菇撕小朵
4.锅预热,放入花生油,油温热后把排骨放下去煎炸两面黄
5.再倒入胡萝卜炒一下
6.再倒入香菇炒软
7.然后淋入生抽,放入蚝油,放少许水盖上差子煮几分钟
8.最后看下够不够味,够味就不用放盐,炒均匀即可出锅