老屋私房菜紫菜蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

老屋私房菜紫菜蛋花汤的做法

• 1.准备好紫菜，鸡蛋打入碗中

• 2.葱花切末，现磨黑胡椒

• 3.水淀粉

• 4.紫菜泡软洗一下

• 5.锅加水烧开下入紫菜，加水淀粉慢搅，粘稠即可，倒入鸡蛋液关火顺时针搅动，加盐适量鸡精调味，滴少许香油，磨适量黑胡椒，撒葱花即成

• 6.一碗紫菜蛋花汤就大功告成啦