炒青豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
青豆：健脾、益气、清热解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

炒青豆的做法

• 1.把青豆去皮洗净，玉米洗净和青豆放一起

• 2.锅里放水把青豆玉米煮熟，捞出备用

• 3.把青红椒切块，蒜苗切段，蒜白和蒜叶分开

• 4.把瘦肉切丁并炒熟

• 5.放入青红椒，蒜白爆香

• 6.放入青豆翻炒，放肉丁，盐味精，酱油

• 7.翻炒两下撒上蒜叶出锅