健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
紫菜:软坚、化痰、止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
绵白糖1小勺 | 低筋面粉100克 |
盐2克 | 泡打粉1/4勺 |
黄油50克 | 炒熟黑芝麻20克 |
紫菜适量相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
黑芝麻紫菜饼干的做法
1.备好食材,有剪刀剪碎紫菜
2.黄油软化后加入绵白糖和盐,用电动打蛋器打发
3.分三次加入鸡蛋液打发,每次都要搅打融合在加下一次
4.将面粉和泡打粉混合过筛入黄油里,用像皮刮刀拌匀
5.再倒入黑芝麻和紫菜碎,用橡皮刮刀拌至完全混合
6.用手直接揉厂成团
7.在整成方柱形
8.包裹上锡箔纸,入冰箱冷藏半个小时
9.用刀切成均匀的片,放入烤盘每个饼干之间流出足够距离
10.放入烤箱预热好上下火,中层烤18分钟左右,表面微黄即可出烤箱