健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 白萝卜两百克相克食物 | 五花肉肉泥一百克 |
| 盐适量 | 十三香适量 |
| 味精适量相克食物 | 生姜末适量 |
| 葱末适量 | 生粉水的干生粉二十克 |
| 枸杞八颗相克食物 | 料酒少量 |
白萝卜蒸肉的做法
1.白萝卜刷洗干净切成如图样的大块
2.再用勺子把中间掏出窝状，跟小盏碗似的如图，抹上盐腌制半小时。
3.把肉泥装入大点的容器
4.生姜，葱切末放入肉泥里，(葱末留一点点等下用)再加入十三香，盐，味精，料酒一个方向拌匀。
5.准备生粉水
6.将三分之二的生粉水倒入肉泥里（留三分之一等下用）
7.一个方向搅拌至上劲如图
8.把腌制好的白萝卜盏冲洗去盐水
9.把拌好的肉泥装入白萝卜盏里
10.电高压锅插上电源加水烧热，放入蒸架，放入装好的白萝卜盏蒸肉的盘子。
11.盖住盖子定时十五分钟
12.十五分钟后等高压锅拍完气，开盖端出装白萝卜蒸肉的盘子。
13.热锅给油把蒸好的白萝卜汤水倒入锅里关小火
14.再把刚留下的生粉水倒入锅里拌匀关火
15.把生粉汤糊淋入白萝卜蒸肉上面，就可以上桌了。