健康功效
猪血：镇惊、补血、止血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 猪血半斤相克食物 | 青椒，红辣椒三个 |
| 生姜，大蒜适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉少量 | 味精适量相克食物 |
| 葱两根相克食物 | |
双椒炒猪血的做法
1.猪血洗净切片装盘备用，青红辣椒葱，姜，蒜洗净。
2.青红辣椒切片，生姜，大蒜，葱切末。
3.热锅给油
4.油五成热给生姜，大蒜末炒匀。
5.给青红辣椒炒匀
6.倒入猪血开大火炒匀
7.炒至猪血变色，加盐，胡椒粉炒匀。
8.再给味精炒匀关火
9.装盘
10.撒上葱末上桌咯