香辣鸡爪的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:41:01  阅读:2755+ 来源:本站原创 作者:梅艳芳

健康功效 料酒:活血化瘀番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料凤爪2...

健康功效

料酒:活血化瘀
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

凤爪20只相克食物料酒3勺
辣椒粉两勺番茄酱一勺相克食物
韩式辣酱两勺 蒜末四瓣
花生油适量芝麻小半碗相克食物
料酒适量

香辣鸡爪的做法

  • 1.凤爪全部去指甲

  • 2.锅里煮开水后,倒入鸡爪,加入适量料酒去腥

  • 3.煮开两到三分钟后,捞出来,放入冰水中浸泡一会,这样是为了鸡爪吃的时候更筋道

  • 4.锅烧热,倒入花生油,油烧热,倒入蒜末

  • 5.烧热后,倒入鸡爪翻炒,再加入韩式辣酱,番茄酱,辣椒粉,翻炒片刻,假如一碗半的水(因为我忘记拍照了,所以只能合在一起啦?)

  • 6.大火煮开转小火,五分钟后转大火收汁

  • 7.收汁快干的时候,加入小半碗芝麻(因为我喜欢芝麻,所以加多了点,不喜欢的可以少点)

  • 8.出锅,装好