健康功效
料酒:活血化瘀
孜然:理气、止痛、调中
食材用料
羊腿肉 | 芝麻配料:生抽酱油 |
料酒 | 盐 |
五香粉 | 孜然粉 |
孜然 | 蚝油(也可不用) |
辣椒酱(或辣椒粉) | 蛋清。 |
芝麻羊肉的做法
1.7厘米见方的小块,用生抽酱油、料酒、盐、五香粉、孜然粉、孜然、蚝油(也可不用)、辣椒酱(或辣椒粉)腌至4小时或过夜。
健康功效 料酒:活血化瘀孜然:理气、止痛、调中食材用料 羊腿肉 芝麻配料:生抽酱油料酒 盐 五香粉孜然粉孜然 蚝油(也可不用)...
料酒:活血化瘀
孜然:理气、止痛、调中
羊腿肉 | 芝麻配料:生抽酱油 |
料酒 | 盐 |
五香粉 | 孜然粉 |
孜然 | 蚝油(也可不用) |
辣椒酱(或辣椒粉) | 蛋清。 |
1.7厘米见方的小块,用生抽酱油、料酒、盐、五香粉、孜然粉、孜然、蚝油(也可不用)、辣椒酱(或辣椒粉)腌至4小时或过夜。