健康功效
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 豇豆130克相克食物 | 蒜头2瓣相克食物 |
| 花生油适量 | 盐适量 |
| 酱油少许 | |
蒜蓉豇豆丁的做法
1.备齐食材。
2.豇豆摘掉头尾，择断。清洗干净，切成丁。（择断时要轻点，要不然会掉很多豇豆粒出来的）
3.蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切掉头尾，切碎。
4.锅热，倒适量花生油。油五成热，放蒜蓉进去，用大火翻炒出香味。
5.放豇豆丁进去，翻炒片刻。加少许水，盖上锅盖焖煮半分钟。
6.半分钟后打开锅盖，放适量盐，少许酱油。翻炒圴匀，即可关火。
7.成品图如下。