健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芋头：补虚、健脾、解毒
食材用料
| 洋葱半个相克食物 | 胡萝卜小半相克食物 |
| 芋头一个相克食物 | 葱少许相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 红辣椒少许 |
| 花椒粒少许 | 料酒少量 |
| 米醋少量相克食物 | 黑木耳少量相克食物 |
| 盐少许 | |
洋葱炒木耳的做法
1.准备好，芋头，胡萝卜，洋葱，
2.洋葱切丝。
3.胡萝卜，芋头切丝备用。
4.红柿子椒，姜切丝，葱切葱花。
5.黑木耳也是切丝，这是用开水焯过滴。开锅焯水一分钟出锅。
6.下一步，准备热锅，倒入适量食用油，油热下入花椒粒炒香。
7.接着下姜丝，葱花煸炒出味。
8.把胡萝卜丝，芋头丝一起倒锅里大火煸炒。
9.继续煸炒。炒的胡萝卜半熟的样子。
10.把洋葱丝倒入锅里继续翻炒。
11.这时可以，放胡椒粉，料酒，米醋，淋上少量清水，让洋葱熟透。
12.最后放入黑木耳丝，红辣椒丝，撒上少许食盐翻炒均匀，关火。
13.出锅盛入盘里。
14.成品图。