土豆豆角炖牛肉的做法和食材用料及健康功效

您当前的位置:环亚科技网新闻正文
放大字体  缩小字体 2017-10-27 12:55:21  阅读:1221+ 来源:本站原创 作者:刘心

健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血食材用料土豆1大个相克食物豆角10根...

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

土豆1大个相克食物豆角10根相克食物
牛肉100克相克食物黑胡椒3克
3克酱油适量
鸡精适量 嫩肉粉3克
辣椒2个相克食物40克

土豆豆角炖牛肉的做法

  • 1.牛肉洗净切粒

  • 2.用盐和嫩肉粉腌制一下10分钟左右

  • 3.豆角洗净折短

  • 4.土豆去皮切滚刀块

  • 5.锅下油7分熟放土豆煸炒1~2分钟

  • 6.放入豆角一起炒3分钟后加糖,料酒,酱油继续翻炒一会

  • 7.放辣椒,加水煮至土豆熟透,豆角干瘪为止

  • 8.中途加点水放入牛肉继续熬制

  • 9.收汁放鸡精装碗即可