健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 面粉300克 | 水150克 |
| 猪肉150克相克食物 | 包菜100克相克食物 |
| 葱1条相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 香油适量 |
玫瑰花煎饺的做法
1.准备好材料
2.面粉加水、少许盐，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放一边静置醒面
3.猪肉、葱姜剁末，肉末中加入葱姜、盐、料酒、生抽、香油拌匀
4.包菜洗干净，去硬梗，切碎末，均匀地拌入肉馅中，饺子馅好啦。放冰箱冷藏，防止菜肉馅出水
5.面团搓成长条，分切成大小一致的小面团
6.再擀成圆形饺子皮
7.从冰箱拿出肉馅，饺子皮4个为一组叠放，再平铺上肉馅，肉馅不要过多
8.再从最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮对叠起来
9.再从最后叠起的饺子皮位置，把饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了。漂亮吧！依次做好所有的饺子
10.平底锅放少许油中火烧热，放入玫瑰饺子，煎至底部金黄
11.再加入开水至饺子的三分之一高度处，盖上锅盖焖煮，等水烧干，饺子就熟了。
12.盛盘、享用