香辣毛豆鸡丁的做法和食材用料及健康功效

您当前的位置:环亚科技网新闻正文
放大字体  缩小字体 2017-10-27 13:22:08  阅读:3562+ 来源:本站原创 作者:张学友

健康功效 毛豆:健脾、益气、清热解毒料酒:活血化瘀食材用料毛豆200g相克食物 鸡胸肉350g 土豆淀粉 盐料酒 生抽 豆豉香辣酱香辣...

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

毛豆200g相克食物 鸡胸肉350g
土豆淀粉
料酒 生抽
豆豉香辣酱

香辣毛豆鸡丁的做法

  • 1.毛豆去皮留豆。

  • 2.鸡胸肉切丁撒入盐。

  • 3.倒入适量料酒。

  • 4.倒入适量生抽。

  • 5.撒入土豆淀粉抓匀,腌制10分钟。

  • 6.炒锅多倒点油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒熟后盛出备用。

  • 7.锅里炒鸡丁剩下少许油加热,倒入一大勺豆豉香辣酱炒香。

  • 8.倒入毛豆翻炒。

  • 9.再倒入鸡丁翻炒。

  • 10.出锅前淋入淀粉,翻炒均匀即可。