健康功效
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 小香芹两棵 | 豆腐干200克相克食物 |
| 色拉油少许 | 盐少许 |
| 味精少许相克食物 | 蒸鱼豉油少许 |
| 白芝麻少许 | 姜末少许 |
| 鲜红辣椒适量 | |
香芹炒豆腐干的做法
1.把洗干净的香芹叶子摘干净留杆
2.把香芹切约两寸左右的长段，豆腐干·红辣椒切条备用
3.锅内适量油烧热·小火把豆腐干在锅内煎一两分钟，煎的过程中加少许的盐·够油豆腐干的咸味就行
4.再把香芹和红辣椒入锅·翻炒两分钟加入少许味精蒸鱼豉油出锅装盘·撒上白芝麻就行了
5.成品香芹豆腐干