健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高粉400克 | 低粉100克 |
| 酵母5克 | 盐6克 |
| 鸡蛋60克（一个）相克食物 | 奶粉30克 |
| 牛奶240—250毫升相克食物 | 糖50克相克食物 |
| 玉米油（黄油）50克 | 火腿肠（烤肠）16根 |
| 马苏里拉奶酪适量 | 青豆适量相克食物 |
| 玉米粒适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 沙拉酱适量 | |
火腿面包的做法
1.所有材料放面包机里，酵母最后放！和面功能一次，发面功能一次！面团发酵至两倍大后取出来排气，尽量多揉一会儿。分割成60克左右的16个面团！再次滚圆，醒10分钟
2.取一个小面团擀成长方形
3.包入一根火腿肠或者烤肠
4.把接口捏住，稍微滚圆
5.大概平均的切九刀
6.把每个火腿肠的横切面交叉的翻上来
7.放烤箱里按发酵功能发酵30分钟左右，烤箱里放两碗开水
8.发酵的时候准备辅助材料，青豆，玉米粒，胡萝卜都用开水烫一下，不用煮！马苏软化
9.发酵到2—2.5倍大的时候取出来。烤箱180度预热十分钟！面包表面刷蛋液，放马苏，青豆，胡萝卜，玉米粒。
10.最后挤上沙拉酱。入烤箱烤15—20分钟即可
11.最后的成品哦