孜然羊肉（家常版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

孜然羊肉（家常版）的做法

• 1.将色拉油加入锅底不要太多，一勺就好。油烧至全热放入切好的葱姜爆香，

• 2.放入切好的羊肉片大火翻炒期间放入盐和适量酱油

• 3.待羊肉颜色变白，放入适量孜然，大火翻炒几下，再放入切好的香菜翻炒，如果不喜欢香菜的朋友可以放葱丝！

• 4.最后就可以装盘啦！