猪肉炒大白菜的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:17:05  阅读:6957+ 来源:本站原创 作者:赵薇

健康功效 猪肉:补肾、滋阴、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料大白菜1...

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

大白菜1颗相克食物猪肉200克相克食物
红辣椒1~2个青辣椒1~2个相克食物
蒜头2片相克食物4片相克食物
花生油适量蚝油适量
生粉适量适量
酱油适量

猪肉炒大白菜的做法

  • 1.猪肉洗干净切片,下适量酱油、生粉、油、盐拌均匀

  • 2.青辣椒、红辣椒切断,姜、蒜头切片,装盘备用

  • 3.大白菜洗干净切断

  • 4.开大火,锅下少许油,等油热了下姜、蒜头翻炒一下之后下肉翻炒,等肉炒至变色之后下红辣椒、青辣椒翻炒,下少许蚝油翻炒一下然后下大白菜翻炒,盖锅闷两分钟继续翻炒,再闷两分钟,起盖翻炒一下,关火装盘!0K!搞定