健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 白萝卜半个相克食物 | 肉末50克 |
| 姜适量相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
| 葱半根相克食物 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 生抽适量 |
| 酱油适量 | 料酒适量 |
| 胡椒粉适量 | 淀粉适量 |
蒸萝卜肉卷的做法
1.准备食材：萝卜切成大约1毫米的薄片，姜蒜切末，葱切葱花。
2.肉末放姜蒜末、生抽、酱油、料酒、胡椒粉、盐、糖和淀粉，沿一个方向搅拌均匀后腌制10分钟。
3.锅内放水，待水开后放白萝卜煮2-3分钟后捞出沥干。
4.待放凉后把萝卜卷起，中间放满肉馅，依次摆放在盘中。
5.卷好的萝卜放锅内大火蒸8-10分钟左右。
6.蒸好的萝卜出锅淋一勺生抽，上面撒上葱花。
7.最后在上面淋上热油激起葱花的香味即可。
8.清淡美味，大人小孩都爱吃。