萝卜炒肉的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-29 01:46:01  阅读:75+ 来源:本站原创 作者:孙俪

健康功效 青萝卜:消食积、化痰、清热猪肉:补肾、滋阴、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料青萝卜200克相克食物猪肉...

健康功效

青萝卜:消食积、化痰、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青萝卜200克相克食物猪肉150克相克食物
花椒粒3克10克相克食物
10克相克食物 植物油40克
3克 黄豆酱油10克
味精3克相克食物

萝卜炒肉的做法

  • 1.将青萝卜洗干净斜切成块备用

  • 2.水烧开放萝卜焯水2分钟,凉水拔凉

  • 3.猪肉切片,葱姜准备好萝卜控水

  • 4.油烧热放花椒粒姜炒香

  • 5.然后放肉和葱花炒至肉变色

  • 6.倒酱油和少许水煮肉2分钟

  • 7.放进萝卜翻炒,要中火炒香

  • 8.出锅前2分钟放盐,味精调匀,关火即可

  • 9.装盘上桌,色香味俱全的萝卜炒肉做好了