牛油曲奇的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-28 11:34:14  阅读:8200+ 来源:本站原创 作者:萧敬腾

健康功效 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇食材用料黄油120克 淡奶油100克 盐1/8勺白糖20克相克食物 糖粉20克 低筋面粉175...

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油120克 淡奶油100克
1/8勺白糖20克相克食物
糖粉20克 低筋面粉175克

牛油曲奇的做法

  • 1.称重粉类,黄油室温软化备用,淡奶油备齐

  • 2.软化黄油用手指轻轻能戳个坑,然后加入糖粉,糖,盐

  • 3.用打蛋器打发蓬松,颜色变浅。

  • 4.然后分次加入淡奶油打发与黄油融合,在加下一次淡奶油直至打发顺滑

  • 5.分两次倒入低筋面粉,刮刀翻拌均匀无干分颗粒

  • 6.然后装入裱花袋,裱花齿嘴跟个人喜欢挤出花型自己来定用什么齿嘴

  • 7.顺时针剂入烤盘,留岀间距

  • 8.送入预热180度烤箱,上下火中层烤20分钟,拿出放凉更酥脆

  • 9.成品,装饰,摆放变漂亮