卡通玉米饼的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:28:03  阅读:9693+ 来源:本站原创 作者:孙兴

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶:富含蛋白质食材用料 玉米面粉100克 白面粉200克鸡蛋3个相克食物牛奶50ML相克食...

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

玉米面粉100克 白面粉200克
鸡蛋3个相克食物牛奶50ML相克食物
相克食物 酵母
泡打粉 植物油

卡通玉米饼的做法

  • 1.准备好玉米面粉。

  • 2.将滚烫的开水倒入玉米面粉中顺时针搅拌至冷却成糊状。

  • 3.加入白面粉,与玉米面的比例是2:1。

  • 4.再放入少许酵母、糖和泡打粉。

  • 5.搅拌均匀。

  • 6.将鸡蛋打散。

  • 7.将鸡蛋倒入搅拌好的面粉中。

  • 8.加入50ml牛奶搅拌成稀糊糊状,放在阳光下发酵成两倍大即可。

  • 9.平地锅中加少量油,将饼干模具放在锅中。

  • 10.将面糊糊用小勺一勺勺装进模具中,待表面变成金黄色烧加翻面即可出锅。