红豆钵仔糕的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:47:14  阅读:8265+ 来源:本站原创 作者:汤芳

食材用料 粘米粉1 杯 玉米粉4 大匙 椰汁1 杯 水2 杯 糠1/3 杯 盐1/2 小匙 蜜红豆2 杯红豆钵仔糕的做法1.先把粘米粉、玉米粉用椰...

食材用料

粘米粉1 杯 玉米粉4 大匙
椰汁1 杯2 杯
1/3 杯1/2 小匙
蜜红豆2 杯

红豆钵仔糕的做法

  • 1.先把粘米粉、玉米粉用椰汁混合均匀。

  • 2.锅内装 2 杯水,加入糖 、盐一起煮沸

  • 3.将煮沸的水(做法2)冲入做法(1 )的粉水中,搅拌成煳状。(若不能成煳状,要隔水加热搅拌)

  • 4.拌入蜜红豆。装入小杯到 八分满。

  • 5.放入蒸笼,中火蒸 25 分鈡就有椰汁红豆钵仔糕吃了。